$ gconf-editor
Ahora te saldrá una nueva ventana y tenes que navegar por ella. Esta es la ruta:
apps > indicator-session
Una vez allí, a la derecha activas suppress-logout-restart-shutdown. Y ya esta, proceso terminado, así de sencillo, si quires volver a activarlo, realiza todo el proceso, pero en vez de dejar activado suppress-logout-restart-shutdown lo dejamos desactivado.